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魅力麻江 • 田园康旅 | 来麻江,赴一场全猪宴?

日期:2021-09-18 14:59:25  作者:本站编辑   来源: 本站原创  

魅力麻江 • 田园康旅 | 来麻江,赴一场全猪宴?

袁文雨 李道美 田园麻江 2021-09-18 18:28

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全猪宴

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逃离城市的喧嚣繁杂

体验不一样的生活

在青山绿水间返璞归真

尝一尝农家菜

享受难得的慢生活

不失为放松身心的好方式

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香猪排骨

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是用炭火烤制的一道家常菜品

制作原料主要有排骨、

盐、排骨酱等

口感香甜少辣

细嫩酥软,蜜汁可口



梅菜扣肉

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将五花肉上汤锅煮透

加老抽,油炸上色,再切成肉片

之后加葱、姜等调料炒片刻

再下汤用小火焖烂

五花肉盛入碗里

上铺梅菜段,倒入原汤蒸透

上菜时,把肉反扣在盘中

成菜后,肉烂味香

吃起来咸中略带甜味,肥而不腻



红烧猪脚

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成菜泽红润,口感肥而不腻

猪脚富含胶原蛋白

食后使人皮肤细嫩润泽

有通乳腺、填肾精、健腰、

健脚、养血之功

此菜品是男女老少的滋补佳品 



爆炒腰花

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是以猪腰为主料的家常菜

成品鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻

具有较高的营养价值



糖醋里脊

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该菜品以猪里脊肉为主材

配以面粉、淀粉、醋等佐料

酸甜可口,让人食欲大开



最后

再来一碗麻江特色红酸汤

满足您挑剔的味蕾


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嘘,小编悄悄告诉你们

还有农家特色米酒等你小酌一杯哟


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心动了吗?

心动不如行动

快来拓雅农庄品鉴全猪宴吧!


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麻江县贤昌镇贤昌村拓雅农庄

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0855-2727999(订餐热线)


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